Самые востребованные сорта толстостенного сладкого перца для открытого грунта

Сладкий перец — это кладезь витаминов и незаменимый компонент летних салатов и зимних овощных заготовок. В особенном почете у хозяек толстостенные сорта этой культуры. Они сочные и необыкновенно ароматные, яркая окраска делает их не только вкусовым дополнением многих блюд, но и украшением.

Осознавая ценность этого пищевого продукта, щедро подаренного нам природой, многие дачники предпочитают иметь его на своем земельном участке. Сладкий перец теплолюбив и капризен, а потому чаще всего его выращивают в теплице. А что если она отсутствует? Означает ли это, что этот овощ теперь доступен только с рынка? Отнюдь, ведь существуют сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта. Предоставляем вашему вниманию наиболее востребованные из них.

Сладкий перец — это кладезь витаминов и незаменимый компонент летних салатов и зимних овощных заготовок.

Популярные сорта и гибриды толстостенного перца для выращивания без теплицы

Всего существует более 1000 сортов и гибридов сладкого перца. Однако настоящее народное признание получили далеко не все. Только самые вкусные, урожайные и неприхотливые приобрели всеобщую любовь и уважение. Ниже предоставлены некоторые из них, отличительной особенностью которых является толстая стенка и возможность выращивания в открытом грунте.

Колобок

Он принадлежит к наиболее востребованным сортам сладкого перца, и тому есть множество причин. Он устойчив ко многим болезням, рано вызревает и имеет хорошую урожайность. Плоды характеризуются приятным ароматом, сочностью и подходят для любых целей. Каждый из них имеет средний вес около 150 г и толщину стенки 0,9 см. Многим по душе их шарообразная форма.

Колобок Он принадлежит к наиболее востребованным сортам сладкого перца, и тому есть множество причин.
Перец Колобок

Красный гигант

Такое название дано ему не зря, так как масса одного плода может достигать 300-400 и даже 600 г. Стенки мясистые, толщиной до 1 см; во вкусе присутствует сладость.  Красный гигант принадлежит к среднеспелым сортам, а высота куста достигает одного метра. Урожайность хорошая — с куста собирают около десятка перцев. Это один из наиболее ярких представителей своего семейства.

Красный гигант Такое название дано ему не зря, так как масса одного плода может достигать 300-400 и даже 600 г.
Красный гигант

Читайте также: Как посадить лук осенью под зиму?

Калифорнийское чудо

Куст перца этого сорта подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Он достигает метра в высоту, но является достаточно крепким, чтобы не нуждаться в подвязывании. С одного растения можно собрать до 15 перцев. Калифорнийское чудо принадлежит к среднеспелым сортам, имеет отличный аромат и толщину стенки около о,5 см.

Калифорнийское чудо Куст перца этого сорта подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице.
Калифорнийское чудо

Толстячок

Этот сорт принадлежит к среднеспелой группе и подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте.  Растение достигает высоты около 50 см и нуждается в формировании куста путем обрезки. Вкус плодов, которые могут достигать веса 130 г, оценен высоко, толщина стенки — около 1 см. Они особенно хорошо переносят хранение и транспортировку.

Толстячок Этот сорт принадлежит к среднеспелой группе и подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте.
Толстячок

Бугай

Этот сладкий перец может оказаться одним из первых на кухонном столе, но его аромат очень нежен, еле заметен. Необычен солнечный окрас  плодов, которые весят порой полкилограмма. Бугай удобно выращивать в открытом грунте, так как кусты вырастают крепкие и невысокие. Перец хорошо храниться после уборки, не теряя свой первоначальный внешний вид.

Бугай Этот сладкий перец может оказаться одним из первых на кухонном столе, но его аромат очень нежен, еле заметен.
Бугай

Анастасия

Плоды отличаются темно-красной окраской, отличными вкусовыми качествами, тонкой кожурой, имеют средний вес  250 г и толщину стенки 1 см. Анастасия относится к штамбованым гибридам, поэтому ее высота ограничивается 60-80 см. По срокам созревания — среднеранний сладкий перец.

Анастасия Плоды отличаются темно-красной окраской, отличными вкусовыми качествами, тонкой кожурой, имеют средний вес 250 г и толщину стенки 1 см.
Анастасия

Воловье ухо

Этот сладкий перец с толстыми стенками имеет обычный красный окрас, но довольно необычную форму, чем и объясняется столь интересное название, — он тонкий и вытянутый (до 20 см в длину); средний вес — 150 г. Выращивают его и в открытом грунте, и в теплице, и под пленкой, на столе он появляется одним из первых. Мякоть сочная, до 0,8 см толщиной. Воловье ухо показало себя довольно устойчивым ко многим болезням и хорошо переносящим транспортировку.

Воловье ухо Этот сладкий перец с толстыми стенками имеет обычный красный окрас, но довольно необычную форму, чем и объясняется столь интересное название
Воловье ухо

Геракл

Очень вкусный толстостенный перец, средним весом 200 г и с толщиной стенки до 0,7 см. Выращивается в целях переработки и употребления в свежем виде. Относится к среднеспелым сортам. Формирует крепкий компактный куст, не слишком требователен в уходе. Хорошо подходит для условий прохладного лета.

Геракл Очень вкусный толстостенный перец, средним весом 200 г и с толщиной стенки до 0,7 см.
Геракл

Солнце Италии

Плоды этого толстостенного сладкого перца (толщина мякоти 0,6-0,8 см) имеют универсальное применение, отличаются ярко выраженным ароматом, их вес может достигать половины килограмма. Сорт является среднеспелым.

Солнце Италии Плоды этого толстостенного сладкого перца (толщина мякоти 0,6-0,8 см) имеют универсальное применение
Солнце Италии

Рассмотренные сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта — это не предел всего ассортимента. Существует еще множество других разновидностей этой культуры, имеющих толстую мякоть и подходящих для открытого грунта. Однако приведенные выше сорта наиболее востребованы, а значит начинать лучше всего именно с них. Скорее всего, после этого вам уже не захочется проводить эксперименты на своем участке.