Коптильни на даче своими руками

Изготавливаем металлический мангал самостоятельно

За окошком лето, а это означает, что пришел сезон отдыха на природе. Ни один пикник не может обойтись без приготовления вкусного шашлыка или барбекю. Для того чтобы приготовить вкусные блюда из мяса нам потребуется мангал. Его, конечно, можно купить в специализированном магазине. Но в том случае, если вас устраивает ни его стоимость, ни качество, то проще всего изготовить мангал самостоятельно. Поэтому в этой статье мы поговорим о том, как сделать мангал из металла своими руками. Здесь мы предложим для вас: фото, схемы и чертежи.

Как изготовить мангал из металла

Для того чтобы изготовить металлический мангал самостоятельно вам потребуются следующие материалы:

  1. Стальной или металлический лист.
  2. Болты.
  3. Сварочное оборудование.
  4. Дрель.
  5. Болгарка в комплекте с дисками по металлу.

как сделать мангал из металла своими руками фото схемы чертежи

как сделать мангал из металла своими руками фото схемы чертежи
Фото простого переносного мангала
как сделать мангал из металла своими руками фото схемы чертежи
Чертеж металлического мангала с размерами

Чтобы мангал получился качественным к его изготовлению необходимо подойти с большим вниманием.

  • Во-первых, нужно подумать, какого размера вы собираетесь делать мангал. Для более правильного определения его габаритов, необходимо учитывать, на какое число людей вы обираетесь готовить на нем блюда. В том случае, если ваша семья состоит из 2-4 человек, то вам будет достаточно сделать мангал по размерам 50*30. Но если же вы собираетесь на отдых огромной компанией, то габариты мангала следует рассчитывать индивидуально. Для определения размеров нужно произвести расчет шампуров, которые вам потребуются. Расстояние между ними — около 10-12 см, а расстояние от стенки до самого последнего шампура должно составлять 5 см. Также следует учесть, его общие габариты, для возможности перевозки в автотранспорте.
  • Во-вторых, после определения всех размеров и габаритов мангала, можно начинать выбор материала. В данном случае оптимальный вариант для изготовления мангала — это сталь. Ее толщина должна составлять 1 мм. Помните о том, что чем толще будет металл, тем больший срок службы будет у вашей конструкции. Ножки мангала лучше изготовить из листов того же металла. Их необходимо согнуть в виде уголка, для придания большей жесткости.

Если у вас есть в наличии сварочное оборудование, то выполнить эту задачу будет намного проще. Для этого нужно взять лист железа и сделать на нем разметки. Далее, по этим разметкам нужно аккуратно согнуть лист под углом-90 градусов. Сварку следует производить по всей длине крайней части и приварить дно. Крепить ножки следует при помощи болтов, для возможности их снять. Но в том случае, если сварочного аппарата у вас нет, то для сборки каркаса вам понадобится потратить чуть больше своего времени и сил. Размечая боковые поверхности, в местах стыков следует прибавить по 2,5-3 см.

как сделать мангал из металла своими руками фото схемы чертежи

Далее, нужно согнуть по разметкам лист, а образовавшиеся излишки загнуть и соединить с другим краем. Для выполнения данной работы, через стык, нужно при помощи дрели просверлить 3 отверстия (одно — посередине и 2 по краям). При помощи болтов производим крепление всех стыков. Со стороны дна необходимо сделать разрезы по 2-3 см и загнуть лист под углом 90 градусов, во внутреннюю часть. На получившееся изделие ложится дно. После сборки нашей конструкции необходимо проделать отверстия по диаметру 2-3 см. Шаг должен составить 4-5 см.

Чем меньше будет диаметр наших отверстий, тем чаще должен быть шаг. Они нужны нам для того, чтобы можно было раздуть угли и обеспечить тягу. Наш мангал готов. Теперь остается лишь подготовить мясо и провести свой отдых в кругу друзей, готовя ароматный шашлык.

как сделать мангал из металла своими руками фото схемы чертежи

Оригинальный мангал из железной бочки

Рассмотренный нами выше вариант по изготовлению мангала из металла, является переносным. Его можно также легко перевозить. Но существует вариант и другой конструкции мангала. И если у вас есть время и желание, то вы можете заняться изготовлением более массивного мангала. Это, как правило, будет зависеть от ваших пожеланий и фантазии. Далее, в нашей статье мы постараемся рассказать о варианте изготовления металлического мангала, который можно изготовить своими руками. Но он будет довольно надежным и в то же время оригинальным. Действительно, в этой части статьи мы поговорим о том, как сделать мангал с газового баллона. Мы будем изготавливать стационарный мангал. Основанием для нашего мангала будет являться простая бочки из металла. Ее размер должен быть достаточен для возможности приготовить шашлык. Самое главное — это прошлое бочки, так как если в ней раньше хранились или транспортировались различные горюче-смазочные вещества, то данную емкость использовать нельзя. Для изготовления мангала из бочки нам потребуются такие материалы, как:

  • Металлический уголок с полочкой не меньше 45 мм.
  • 4 резиновых колеса, на железной основе (благодаря колесам будет легче осуществлять передвижение нашего мангала).
  • 2 дверные петли и металлическая ручка.
  • Сетка, состоящая из жесткой проволоки (из нее будут сделаны решетки для мангала).

Для того чтобы сделать стационарный мангал самостоятельно, нам потребуется некоторые инструменты:

купить стул на кухню.

  • пилка по металлу;
  • болгарка со шлифованными дисками,
  • сварочный аппарат.

Изготовление рамы для мангала из бочки

В первую очередь нужно нарезать уголки нужной длины: их высота должна быть на уровне пояса (приблизительно 950-1000 мм). А ширина обязательно должна равняться ширине бочки. Для боковых деталей рамы мангала нужно приготовить вертикальные и горизонтальные стойки (по 2 шт). Горизонтальную стойку следует разместить внизу, по высоте 210-250 мм от нижнего края вертикальной стойки. Горизонтальная стойка должна быть установлена вверху на расстоянии от верней части, которая совпадает с радиусом бочки. Нужно расположить все 4 стоки ровно на поверхности при помощи сварочного аппарата, приварив, их друг к дружке, под углом в 90 градусов.

Также нужно приварить 2-х боковую часть рамы. Далее, следует произвести соединение обеих боковин друг с другом, используя 2 отрезка металлического уголка, которые устанавливаются по уровню нижних горизонтальных стоек с двух сторон боковины. Выполнения этой работы нужно производить очень внимательно, так как при изготовлении каркаса могут произойти всевозможные перекосы. Для того чтобы этого не произошло, прежде чем начать приваривать стойки, их нужно жестко закрепить к обеим боковым частям, применяя специальные зажимы, замерив, угол 90 градусов Затем начинаем устанавливать к боковинам рамы колеса.

Читайте статью сайта: Коптильня «Сатурн» — для домашнего использования

Работа с бочкой

На готовую раму следует установить бочку, таким образом, чтобы имеющиеся в ней отверстия, предназначенные для слива жидкости, располагались и сзади и сверху (угол должен составить 25- 30 градусов), справа на лицевой стороне нашего мангала (данное отверстие будет выполнять роль вытяжной трубы). При помощи мела необходимо произвести очерчивание четверти бочки. В будущем, данная деталь будет являться крышкой мангала. Далее, лобзиком вырезаем, отмеченный мелом участок и производим зачистку его краев. Затем устанавливаем на готовую бочку дверные петли и соединяем с ее основанием. Таким образом, у нас получиться крышка для мангала. А для того чтобы ее использование было для вас более удобным, нужно прикрепить к крышке металлическую ручку. В вытяжное отверстие нужно поместить трубку из металла, соответствующую по диаметру. Далее, следует начать работу по обустройству отсека в мангале.

Для того чтобы установить в наш мангал жаровню, нужно приварить к внутренней стороне бочки железные держатели.

Для того чтобы установить в наш мангал жаровню, нужно приварить к внутренней стороне бочки железные держатели. В данном случае можно использовать маленькие отрезки металлического уголка. Расположить эти держатели следует по боковым частям бочки и в середине (по 2 шт). Для более удобного перемещения нашего мангала его можно оборудовать небольшой рукояткой, закрепленной к раме. Готовый мангал нужно покрасить, используя термостойкую краску. Она придаст ему красивый внешний вид.

Выводы Эта статья помогла вам узнать о том, как сделать мангал своими руками. Действительно, для того, чтобы вы поняли как делать это устройство мы представили для вас: фото, схемы чертежи моделей мангала. Смотрите их создавайте свой шедевр, который поможет вам лакомиться вкусными шашлычками на природе.