Когда начинать собирать урожай картофеля

Для того чтобы собрать весь урожай в надлежащем виде, нужно знать сроки, когда же начинать уборку. К примеру, огурцы и томаты сразу видно, когда снимать. Но как же быть с картофелем, который растет в земле?

Практически невозможно сказать, когда точно убирать картофель. Дело в том, что эти работы зависят от многих факторов. Например, сорта, погодные условия. Важную роль играет время посадки картошки, а также правильность ухода за ней на протяжении сезона. Также важен фактор географии района посадки: в подмосковье и ленинградской области и Сибири — сроки, соответственно, будут разные.

Также важен фактор реографии района посадки: в подмосковье и ленинградской области и Сибири - сроки будут разные

Когда выкапывают картошку для хранения

Есть люди, которые копают картошку уже в конце июля – начале августа. Однако другие огородники предпочитают собирать урожай в середине первого месяца осени — сентябре. Еще есть советы выкапывать картофель по лунному календарю. Летом картошку копать можно, так как молодые клубни очень вкусные и мягкие, их нужно сразу употреблять в пищу, для хранения такая картошка не пригодна.

Но если вы намерены заложить картофель на зиму в погреб, то лучше немного подождать, так как кожура у картофеля летом может быть довольно тонкой, что не очень хорошо для хранения.

Есть примета: как только ботва пожелтеет, можно проводить сбор урожая картофеля. Но как же быть, если какая-то часть стоит еще зеленой? Это обусловлено тем, что для посадки выбирался неоднородный материал. Получается, что сбор урожая нужно проводить примерно через 80 -100 дней после посадки.

И тут нужно понимать, что ботва, которая завяла – вовсе не индикатор для сбора. Может быть, ботву повредили азотные удобрения или насекомые. При этом клубни могут быть еще не до конца созревшими. Получается, что самый лучший вариант для сбора урожая – конец августа – и до середины сентября.

В противном случае можно проверить: выкапываем несколько кустов. Если в них клубни созревшие, то можно выкапывать всю остальную картошку.

Чем и как правильно собирать урожай картофеля

Чем и как правильно собирать урожай картофеля

Теперь еще один вопрос: чем выкапывать картофель. Если использовать лопату, то можно сильно надорвать спину. Хотя именно так и поступают множество огородников сегодня. Несмотря на это есть альтернатива – мотоблок. Собственно говоря, техника используется и для посадки картофеля мотоблоком. Итак, она имеет свои преимущества. В первую очередь, мотоблоком убирать нужно картофель, который сидит ровно на грядке. Если картофель сажался с помощью мотоблока, то расстояние между посевами должно быть таким, чтобы колеса не давили соседнюю лунку. Разумеется, мотоблоком собирать будет легко.

Как копать картофель мотоблоком, видео

Перед тем, как собирать картофель, нужно срезать на 10 сантиметров ботву. Работа выполняется за две недели до начала сбора урожая. Так, питательные вещества перейдут только в клубни, а болезни, которые были на ботве, не будут угрожать картофелю.

Если вы выращиваете картофель на одном и том же месте, не рекомендуется оставлять ботву и клубни на поле. Так, на ботве могут быть болезни и вредители, которые будут распространяться по земле, а на следующий сезон дадут о себе знать.

Лучше всего выкапывать картофель в сухую и теплую погоду. Клубни можно будет немного просушить на солнце. Чтобы кожура картофеля немного окрепла, картофель ставят на две недели в темное место в мешках или кладут навалом. За это время можно будет обнаружить пропавшие клубни. Затем урожай перебирается. На зиму кладут только самые крепкие и здоровые клубни. Оптимальная температура хранения картофеля в погребе – 3 градуса.